Tarte oignons, Chocolat et Piment d'Espelette

"Oignons et Chocolat"

Le dire c'est bien, mais le faire c'est mieux!

Oui Madame, j'ai fait une tarte oignons chocolat!

Et en plus, c'est une tuerie !!!

Pâte brisée aromatisée avec du cacao amer, 10 minutes à blanc four 180°.

Puis je recouvre d'oignons cuits à la poêle, et re 10 min au four

Un poil de piment avant de servir... pour le peps !!!

Pas de commentaire de mon Mari...en même temps, je ne lui ai pas dit que c'était une tarte oignons chocalat, sinon il ne l'aurait pas goutée. Il n'aime pas l'exotisme,...mais c'est dans la psycologique, la preuve !

Le Ptit con n'a pas gouté, parce que "les oignons c'est pas bon !"...

La prochaine fois, je pense que je rajouterai du gingembre aux oignons.